以下内容关于《
马苋菜怎么吃？马苋菜怎么做好吃
》的解答。1.马苋菜的功效与作用及食用方法2.吃马苋菜的好处和坏处3.马苋菜有啥好处4.马苋菜怎么做好吃1、每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，铁5毫克，胡萝卜素23毫克，维生素BI0.03毫克，维生素E0.11毫克，维生素P0.7毫克，维生素C23毫克。
2、此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
ps:(苋菜的营养)
3、马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用，特别是对痢疾杆菌的作用很强，所以．马齿菜适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎，尿道炎（轻度尿道畸形也可）的人服食。
4、马齿苋中含大量去甲肾上腺素和多量钾盐，以及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。
ps:(吃马苋菜的好处和坏处)
5、现代药理研究表明：抑菌试验：对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，特别对痢疾杆菌的作用很强。
总结：以上就是编辑：【云蒸霞蔚】整理原创关于《
马苋菜的功效与作用及食用方法
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