猪蹄有啥营养价值,猪蹄的营养价值及功效与作用

编辑: 梁书诚  时间: 2022/1/11 22:22:13  标签: 猪蹄

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  • 1.猪蹄有啥营养
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  • 3.猪蹄有哪些营养成分
  • 4.猪蹄有啥营养
  • 1.猪蹄又叫猪手,猪脚,反正不管叫什么,就是猪的前后肢蹄子部位,这个部位通常有肌肉,皮肤,骨骼和蹄筋等组成,因此,般富含丰富的胶原蛋白,当然脂肪的含量也不低,约占18%左右。

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    2.除了蛋白质和脂肪外,猪蹄中还含有维生素A,B族维生素,锌,硒,镁,钾等多种微量元素。

    ps:(猪蹄含有什么营养成分)

    3.猪蹄中富含的胶原蛋白,在人体中分解后能够产生11种氨基酸,因此,吃猪蹄对于人体的营养补充是非常有益的,我国的传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝,通乳的功效,对于腰膝酸软,或产后乳汁分泌过少的情况,吃猪蹄都有定的食疗效果,相信这种食疗效果,和猪蹄中富含的胶原蛋白及其他蛋白质等营养物质有关。

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