以下内容关于《
1、第一龙虾定要买活的，死去的龙虾细菌多，把龙虾浸泡在清水里，放上盐和醋浸泡几个小时，强迫龙虾吐出腮里的脏东西，这样换几遍水，让龙虾腮吐净脏污，然后用筷子辅助，夹起它的大腿，用手捏住大腿，把头下的腿拽掉，连着腮起虾身用刷子刷干净，就着尾巴中间节，去掉虾线，虾黄收集起来备用，大腿有肉也收集起来备用，把虾身和腿，反复清洗几次，完全干净为止。
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