以下内容关于《
牛肚如何清洗 这样洗就够干净
》的解答。1.?牛肚如何清洗 这样洗就够干净呢2.牛肚如何清洗 这样洗就够干净3.牛肚怎样清洗视频教程4.牛肚怎么样清洗1.很多人第次买牛肚牛百叶，其实看上去挺干净的，可回家洗过之后，放在锅里烧有股很难闻的味道，吃到嘴里很恶心，那么才洗干净呢?小编带你了解下。
2.清洗牛肚比较麻烦，但洗好后酱煮出来口感好，没有杂质，比较脆嫩，清洗时把牛肚分割开，因为牛肚比较大且分好几个，每个从开口处反过来，先用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液，再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗，把胃液等杂质搓干净，冲净后再加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，并且碱和盐能煮出后脆，第三冲洗干净即可!具体牛肚的清洗方法：先用盐把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。
ps:(牛肚怎么去除臭味)
3.然后再加2--3两醋继续搓揉，可去掉大部分异味。
4.用清水洗涤遍捞出，再用盐、醋(量可减少)搓揉次，清水洗两遍，也可加点苏打中和下酸味就可以了。
ps:(如何清洗牛肚)
总结：以上就是编辑：【周子骏】整理原创关于《
清洗牛肚最正确的方法
》优质内容解答希望能帮到您。