什么是蚕豆病又称什么病(什么是蚕豆病?)

编辑: 一臣  时间: 2022/6/14 21:42:08  标签: 蚕豆

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蚕豆为什么小孩不能吃?小孩为什么不能吃蚕豆?

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  • 1、蚕豆病是红细胞6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺陷症的俗称,当体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶时,红细胞就会变得僵硬和脆弱,而新鲜蚕豆中含多种具有强氧化作用的物质,这些物质会氧化体内红细胞,导致溶血性贫血或黄疸。

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    2、所以,患有蚕豆病的孩子应终生禁食蚕豆及蚕豆加工制品。

    ps:(什么是蚕豆病及表现)

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