蚕豆小知识(什么是蚕豆)

编辑: 失魂鱼  时间: 2023/2/25 19:04:22  标签: 蚕豆

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  • 1、蚕豆(学名:ViciafabaL.):豆科年生草本,高30-100厘米。

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    2、主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集。

    ps:(关于蚕豆的简单介绍)

    3、茎粗壮,直立,具棱,中空、无毛。

    4、偶数羽状复叶,叶轴顶端卷须短缩为短尖头。

    ps:(蚕豆的食用方法)

    5、托叶戟头形或近角状卵形,略有锯齿,具深紫色密腺点。

    6、小叶通常两面均无毛。

    ps:(豌豆和蚕豆)

    7、总状花序腋生,花梗近无。

    8、花萼钟形,萼齿披针形,下萼齿较长。

    ps:(蚕豆是指什么豆)

    9、具花2-4(6)朵呈丛状着生于叶腋,花冠白色。

    10、花柱密被白柔毛。

    ps:(蚕豆的用处)

    11、荚果肥厚,成熟后表皮变为黑色。

    12、种子长方圆形,近长方形,中间内凹,种皮革质,青绿色,灰绿色至棕褐色,稀紫色或黑色。

    13、种脐线形,黑色。

    14、花期4-5月,果期5-6月。

    15、原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非。

    16、蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。

    17、碳水化合物含量47%-60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。

    18、为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

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