清脆萝卜干这样做很简单(爽脆萝卜干的做法)

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清脆萝卜干这样做很简单(爽脆萝卜干的做法)

1、材料：白萝卜1根，海米适量，红辣椒6根，大蒜适量，盐5勺，生抽1勺，老抽1勺，花生油适量。

2、做法：白萝卜洗净后去掉萝卜上的小须子(不去皮)后切成比小拇指略细的条。

ps:(干脆萝卜干怎么做好吃)

3、找大点的容器，将切好的萝卜段铺在容器里，铺层萝卜均匀的撒勺盐(我的是1根白萝卜放了3勺盐)，将萝卜杀杀水分。

4、腌制1小时后将萝卜条攥下水分。

ps:(爽口脆萝卜干的做法大全)

5、条萝卜杀出了有小半碗的水。

6、晒萝卜之前定要看下未来两天的天气，第三选择比较晴朗、干爽的天气来晒萝卜干。

ps:(怎么做的萝卜干才脆)

7、将杀完水分的萝卜条均匀的铺在向阳的地方开晒。

8、两天后，萝卜条就变成萝卜干了(晒好的萝卜干体积明显缩小了很多，但扭下又有韧度在就基本可以了)。

ps:(怎样做干萝卜脆好吃)

9、7、将晒好的萝卜干冲洗干净后，用温水泡开，大约1个小时的时间。

10、8、海米适量用温水泡开后控水。

ps:(干萝卜的制作方法)

总结：以上就是编辑：【花香弥漫】整理原创关于《

爽脆萝卜干的做法

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