丝瓜表面发黑还能不能吃,丝瓜为什么发黑

以下内容关于《

丝瓜表面黑的能吃吗 丝瓜怎么预防变黑

1.在切片前如果已经发现变黑了，说明腐坏了，建议不再食用。

2.丝瓜发黑是因为氧化的作用，因为丝瓜含糖较高，且瓜籽含有黑色素，碰到高温颜色容易变黑，就如苹果切开都会发黑样。

ps:(丝瓜放久了黑了能吃吗)

总结：以上就是编辑：【虎小牙】整理原创关于《

丝瓜表面发黑还能不能吃