高纤维食物有哪些好处,高纤维食物的坏处

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高纤维食物有哪些?高纤维食物有哪些好处

1、促进减肥:纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长胃排空的时间,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取。

2、同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值。

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3、纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚,者同时可达到减肥目的.吸收毒素:食物在消化分解的过程中,必定会产生不少毒素,这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮,日久引起粘膜发炎。

4、吸收到血液内,可加重肝脏的解毒负担.纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用。

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5、同时,肠内容物中的毒素会被纤维素吸附,肠粘膜和毒物的接触机会减少,吸收入血量亦减少.防治便秘:食物纤维体积大,可促进肠蠕动,其中的水分不易被吸收,从而有通便作用.保护皮肤.血液中含有有毒物质时,皮肤就成了其抛弃废物的地方,面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的。

6、经常便秘的人,肤色枯黄,也是因为粪便在肠中停留时间过长,毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致.吸烟过多的人脸色犹如死灰,也是上述原因造成的.食物纤维能刺激肠的蠕动,使废弃物能及时排出体外,减少毒素对肠壁的毒害作用,因而可以保护皮肤.降低血脂:食物纤维中有些成分如果胶可和胆固醇结合,木质素可和胆酸结合,使其直接从便粪中排出,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,由此降低了血脂.膳食纤维在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用,降低了胆汁和胆固醇的浓度,并能助长肠道内正常寄居细菌的生长繁殖。

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7、这些正常细菌在繁殖过程中也能使胆固醇转化经粪便排出,有助于减少冠心病的发生。

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高纤维食物有哪些好处