以下内容关于《
咖喱的区别(青咖喱和黄咖喱的区别)
》的解答。1.红咖喱绿咖喱和黄咖喱的区别2.黄咖喱与红咖喱的区别3.红咖喱绿咖喱和黄咖喱的区别4.咖喱为什么是黄的1、大体可以分为类：东南亚的咖喱，印度咖喱和日本咖喱。
2、印度咖喱是最正宗的，很辣，而且配合其他多种香料如丁香，小茴香，辣椒等，把咖喱的口味发挥得很好，不过，虽然正宗，但是中国人般吃不惯。
ps:(红咖喱和黄咖喱的区别)
3、东南亚的咖喱以泰国和马拉西亚著称，马来西亚的娘惹人比较喜欢咖喱料理，所以那里的咖喱种类繁多，分为红咖喱，绿咖喱和黄咖喱种，东南亚人做咖喱，搭配椰浆，使咖喱的味道变得更加柔和，个人比较喜欢绿咖喱，椰浆的味道更加浓郁，红咖喱比较辣，黄咖喱介于两者之间，我们这的家乐福有种红咖喱和绿咖喱的速食装，挺不错的。
4、日本的咖喱是日本人最常吃西式家常菜之，无论是公司还是军队，甚至有各公司和连队的厨师咖喱比赛。
ps:(绿咖喱和黄咖喱的区别)
5、日本的咖喱常常放苹果或者白兰瓜甚至蜂蜜，让水果的香气和甜味混合在咖喱里面，这样咖喱的味道不但柔和不辣，而且适合各年龄段的人们食用，是比较符合大众口味的咖喱哦。
6、超市买的有种块装的咖喱，里面添加了苹果和蜂蜜，就是日本咖喱。
ps:(泰式咖喱和日式咖喱的区别)
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青咖喱和黄咖喱的区别
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