以下内容关于《
锅包肉制作窍门(锅包肉制作窍门)
》的解答。1.锅包肉制作方法流程2.锅包肉的制作过程3.锅包肉制作方法4.锅包肉挂不上糊什么原因1、制作锅包肉时定要用土豆淀粉,玉米淀粉炸的时候挂不住糊。

2、?检验淀粉和水的比例非牛顿流体用拳头捶很硬抓起来是拉丝状液态。
ps:(锅包肉怎么做窍门)
3、?正宗锅包肉选肉要精,大块的精瘦肉是最合适的选择,猪后腿肉就很好,到超市买形状很规整的就行了。
4、。
ps:(做锅包肉的教程)
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锅包肉制作窍门
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