芹菜叶可以吃吗?,发黄的芹菜叶可以吃吗

编辑: 元元  时间: 2022/1/13 5:07:58  标签: 芹菜

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  • 1.芹菜叶可以吃吗?
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  • 4.芹菜叶能吃吗
  • 1、民间有传言说“芹菜叶子不能吃,吃了会中毒”,这实际是谣传。

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    2、芹菜叶不仅能吃,而且比芹菜本身的营养价值还高。

    ps:(芹菜怎么做才好吃)

    3、据相关统计,芹菜叶中胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。

    4、此外,经有关研究实验发现,芹菜叶对癌症还具有定的抑制作用,抑制率可以达到73%。

    ps:(芹菜怎样做最好吃)

    5、把它榨汁后做成饮料,据说还有很好的兴奋作用。

    6、芹菜叶还有平肝降压的作用,临床实验也发现芹菜叶子对于原发性、妊娠性及更年期的高血压均有效。

    ps:(芹菜的食用方法)

    7、芹菜的叶含有挥发性物质,别具芳香,还能增强人的食欲。

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