以下内容关于《
韩国泡菜怎么做 自己动手更美味
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2、主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。
ps:(韩国泡菜介绍作文)
3、韩国泡菜食后味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病,泡菜代表着韩国烹调文化,由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长,不长果蔬,所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。
4、到了16世纪,传进辣椒被广泛用于腌制泡菜,相传是从中国传入韩国的。
ps:(韩国泡菜介绍的英文)
5、其实称之为“泡菜”是不正确的提法,真正的“泡菜”是指中国西南地区所盛行的种乳酸菌发酵的美食,其制作过程和”韩国泡菜“有明显区别,重点恰在个“泡”字上。
6、对这两种美食,应加以区别。
ps:(韩国泡菜介绍文案)
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韩国泡菜介绍
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