以下内容关于《
如何选择新鲜土豆(如何挑选新鲜的土豆)
》的解答。1.新鲜的土豆发青了还能吃吗2.新鲜的土豆可以种吗3.新鲜的土豆4.新鲜土豆怎么做好吃?1、1：土豆要选没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。
2、起皮的土豆又面甜，适合蒸着、炖着吃。
ps:(新鲜土豆怎么做好吃?)
3、表皮光滑的土豆比较紧实、脆，适合炒土豆丝。
4、黄肉的土豆比较粉面，白肉的比较甜。
ps:(土豆怎么选才好)
5、过大的土豆可能是生长过时的，纤维会比较粗。
6、2：选土豆定要选皮干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。
ps:(怎么选土豆好吃)
7、不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。
8、凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。
ps:(土豆怎么买才是最好的)
9、如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。
10、因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
ps:(怎么样的土豆)
11、绝对不能买的土豆：劣质土豆小而不均匀。
12、有损伤或虫蛀孔洞。
13、土豆萎蔫变软，发芽或变绿。
14、混有较多的虫害、伤残土豆。
15、有腐烂气味土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害。
16、还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑色类似瘀青的部分，里面多半是坏的。
17、冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈黑斑，水分收缩，应该扔掉。
总结：以上就是编辑：【寂寞在唱歌】整理原创关于《
如何挑选新鲜的土豆
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