以下内容关于《
冰皮月饼怎么做好吃?冰皮月饼及馅儿的做法推荐
》的解答。1.冰皮月饼馅料的做法2.冰皮月饼有什么馅料3.冰皮月饼有什么馅4.冰皮月饼怎么做好吃1、紅豆沙馅材料:红豆400克、细砂糖180克、玉米油180ML红豆洗净,用冷水浸泡过夜,加适量水放进高压锅煮透,(通常30分钟就可以,放凉待用。

2、)把煮透的红豆带水用搅拌机搅拌成红豆泥。
ps:(冰皮月饼皮的做法)
3、把红豆泥放进锅中,中小火,不停搅拌,分次加入细砂糖,搅拌均匀,然后再分多次加入玉米油,搅拌成水分收干即可或感觉可以将它搓成团即可。
4、放凉后即可使用。
ps:(怎样做冰皮月饼)
5、(豆沙泥放凉后会更黏稠)绿豆沙馅材料:绿豆400克、细砂糖180克、玉米油180ML绿豆洗净,用冷水浸泡8小时左右,加适量水放进高压锅煮透,(通常30分钟就可以,放凉待用。
6、)把煮透的绿豆带水用搅拌机搅拌成绿豆泥。
ps:(冰皮月饼的做法及配方简单)
7、把绿豆泥放进锅中,中小火,不停搅拌,分次加入细砂糖,搅拌均匀,然后再分多次加入玉米油,搅拌成水分收干即可或感觉可以将它搓成团即可。
8、放凉后即可使用。
ps:(制作冰皮月饼的方法以及步骤)
9、南瓜馅材料:南瓜1000克、细砂糖25克、澄粉10克、玉米油10ML南瓜去皮去瓤,直接放入蒸锅上,大火蒸约20-30分钟至软烂,取出用汤匙压成泥状。
10、将南瓜泥放至锅中,中小火,不停搅拌,分两次加入细砂糖,搅拌均匀,再次加入澄粉,然后次加入玉米油,直炒至糯糯的,很粘稠的样子即可。
ps:(冰皮月饼的皮怎样做柔软)
11、放凉后即可使用。
12、凉后会变得稍微干硬些。
13、粟子馅材料:粟子500克、细砂糖70克、玉米油60ML粟子洗净,加适量水放进高压锅煮透,(通常30分钟就可以,放凉待用。
14、)把煮透的粟子带水用搅拌机搅拌成粟子泥。
15、把粟子泥放进锅中,中小火,不停搅拌,分次加入细砂糖,搅拌均匀,然后再分多次加入玉米油,搅拌成水分收干即可或感觉可以将它搓成团即可。
16、放凉后即可使用。
17、芝麻馅材料:芝麻190克、细砂糖170克、粘米粉200克、玉米油50ML芝麻洗干净,用小火炒香。
18、炒香的芝麻放进水中浸泡15分钟左右,后加少量水放进搅拌机中制成芝麻糊。
19、将芝麻糊放至锅中,中小火,不停搅拌,分次加入细砂糖,搅拌均匀,然后再分多次加入玉米油,搅拌成水分收干即可或感觉可以将它搓成团即可。
20、放凉后即可使用。
21、(因为芝麻本身带点苦味,所以可以根据个人口味再加适量的糖。
22、而芝麻本身也带有油份,因而玉米油可以放少点。
23、)紫薯馅材料:紫薯1000克(这是不加糖、油的做法,非常健康)做这个最为简单,紫薯本身是带有甜味,因而我没有再加糖油,而是直接将紫薯洗干净后蒸熟去皮,把它装进干净的保鲜袋中,然后用擀面杖压成泥即可。
24、当然也可加进糖、油,再搅拌均匀也可以。
总结:以上就是编辑:【邢琪峰】整理原创关于《
冰皮月饼馅料的做法
》优质内容解答希望能帮到您。