鸡蛋为什么不能竖着放,鸡蛋横着放还是竖着放

以下内容关于《

鸡蛋可以横着放吗?为什么鸡蛋不能横着放?

1.新鲜鸡蛋的蛋白浓稠，能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。

2.存放久了，尤其是外界温度较高时，蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去部分水分，失去固定蛋黄的作用。

ps:(鸡蛋横着放和竖着放有什么区别)

3.这时如把鸡蛋横放，由于蛋黄比重比蛋白小，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成粘壳蛋。

4.所以鸡蛋不宜横放保存。

ps:(鸡蛋横放好还是竖放好)

总结：以上就是编辑：【若翎燕燕】整理原创关于《

鸡蛋为什么不能竖着放

相关阅读

青岛十大考研培训机构排行榜精选名单及收费标准汇总一览表

2022郑州高考复读机构排名哪家好一览表