皮皮虾如何处理干净(虾皮如何清洗)

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皮皮虾死的怎么清洗？死的皮皮虾怎么清洗？

1.光用沸水或滚油将虾氽至断生，晾凉后放进冰箱，可使虾的红色固定，鲜味长久。

2.?将虾剥成虾仁放在冰碗里加适量的清水，再放入冰箱速冻，这样即使存放时间较长，也不会影响鲜虾的质、味、量、色。

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