以下内容关于《
韩国的泡菜都是怎么做的呢 韩国泡菜用的什么菜呢
》的解答。1.韩国泡菜用的是什么菜2.可以做韩国泡菜的菜有哪些3.韩国泡菜可以用来做什么菜4.韩国的泡菜都是怎么做的呢1、“韩国泡菜”是朝鲜半岛种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。
2、主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。
ps:(可以做韩国泡菜的菜有哪些)
3、韩国泡菜食后味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。
总结：以上就是编辑：【薛浩宇】整理原创关于《
韩国泡菜用的是什么菜
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