以下内容关于《
竹笋麻嘴怎么处理？竹笋麻能吃吗？
》的解答。1.竹笋麻能吃吗2.竹笋吃起来有点麻还能吃吗3.竹笋有点麻能吃吗4.竹笋麻嘴怎么处理1、竹笋麻嘴是可以吃的，大家可以参考以下做法：竹笋排骨汤材料排骨250公克，竹笋150公克，水1000cc，姜片少许，盐1公克，鸡精粉1小匙做法将竹笋洗净切片，备用。
2、排骨洗净后干水份，备用。
ps:(麻竹笋好吃吗)
3、起锅水，待水煮沸后，将作法1放入沸水中氽烫下，捞起备用。
4、起锅，将水倒入锅中起拌煮，再将作法1及作法2放入锅中，起煮。
ps:(竹笋吃着有点麻怎么办)
5、待作法3煮滚后，马上将火转至小火，并盖上锅盖后，焖煮30分钟，即可打开锅盖加入姜片和调味料起拌煮调味，即完成。
6、小提示：煮汤时加姜片是让汤头比较清爽、不油腻。
ps:(竹笋吃着麻会中毒吗)
7、如果笋子不是笋片的话，焖煮的时间上就要控制在约40～60分钟之间。
8、干烧春笋原料：干烧春笋最重要的是需要袋豆瓣，用春笋1个、胡萝卜1根、香菇3片、青豆适量、姜1块、葱2根，其它的调料是盐、鸡精、湿淀粉、料酒和少量的砂糖。
ps:(麻竹笋的功效和作用禁忌)
9、做法：第一将香菇、胡萝卜切成丁，和青豆起在开水中焯下。
10、然后把豆瓣放在锅中翻炒现出红油。
ps:(竹笋吃起来麻麻的)
11、再用葱、姜熬制味汁。
12、将原料在炒好的红油中翻炒，放盐，加葱、姜水，点点料酒和汤，第三用湿淀粉勾芡就好了。
13、点评：这道菜制作最为复杂，这样烹调可以部分去除春笋中对人体不利的成分草酸盐，使菜的味道锦上添花。
总结：以上就是编辑：【廖芸荣】整理原创关于《
竹笋麻能吃吗
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