海虹蟹好吃吗(海虹蟹和梭子蟹哪个好吃)

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海虹蟹好吃吗？海虹蟹多少钱一斤

1.性寒，味咸。

2.味道好，蟹肉多乳山的赤甲红个头大，肉质细嫩，味道鲜美，且含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等，营养丰富。

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3.当地渔民捕捞赤甲红，多用蟹笼来诱捕。

4.乳山赤甲红春末和中秋最肥，渔民常说“麦黄蟹”“豆黄蟹”，就是指的这两个季节的蟹子。

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5.当地还流传着“八月蟹子顶盖肥”“春吃尖脐秋吃圆”的谚语。

6.前者说的是阴历八月，是蟹子最肥的时候。

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7.后者说的是春天的雄蟹（脐为尖形）个大肉嫩，味道最鲜。

8.秋天的雌蟹（脐为圆形）脂肥膏满，吃起来最香。

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总结：以上就是编辑：【平卜藩】整理原创关于《

海虹蟹好吃吗

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