以下内容关于《
鱼汤怎么变白 如何炖鱼汤又浓又白
》的解答。1.鱼汤怎么炖的又白又浓2.鱼汤怎么变白 如何炖鱼汤又浓又白3.清炖鱼汤怎么做又浓又白4.鱼汤怎么熬的白浓1.将铁锅清洗干净，放入油。
2.将鲫鱼清洗干净，等油微微冒烟时，放入鲫鱼，关小火，不要翻动鱼。
ps:(清炖鱼汤怎么变白)
3.待鱼煎至金黄颜色时,用锅铲轻轻铲动将鱼翻身,再将另面煎至金黄,捞出备用。
4.锅中放少许油,放入两片厚姜片爆香,放入鲫鱼,溅入白酒。
ps:(鱼汤怎么变白用冷水还是热水)
5.放入高汤或者热水，这个环节非常重要，必须放入的是高汤或者热水才能保证鱼汤是白色。
6.加盖大火煮滚5分钟左右,揭盖加入盐、鸡粉调味,第三撒入葱花即可上桌。
ps:(鱼汤怎么变白)
总结：以上就是编辑：【薛春潮】整理原创关于《
怎么样能把鱼汤炖白
》优质内容解答希望能帮到您。