以下内容关于《
虾子面怎么做好吃？
》的解答。1.排骨焖虾子面2.鲜虾排骨面怎么做3.鲜虾排骨面4.鸡蛋虾子面1、葱切段，切到片姜，蒜剥好切成片，干辣椒中间切开把籽倒出，两个八角。
2、豆角掰成段段的，西葫芦切片，洋葱切块。
ps:(排骨焖虾的做法)
3、所以材料弄好备用。
4、准备条排骨，用水洗干净，切成小块。
ps:(排骨虾粥怎么煮好吃)
5、用锅烧锅水冷水下排骨焯遍。
6、把脏沫子撇干净（定要弄干净），放少许料酒去腥。
ps:(排骨焖面的家常做法窍门)
7、然后捞出把水控干备用。
8、锅中加少许油，等到油开始冒烟加入葱姜蒜干辣椒和八角开始翻抄。
ps:(虾焖面的家常做法)
9、炒出香味后，放入排骨翻炒。
10、抄出油，等到排骨微微变黄。
ps:(鲜虾焖面的做法)
11、等到排骨变的有点黄开始加入调料，加入少许老抽上色，加入生抽,比例大约是1:2。
12、然后放入圈料酒和适量的盐，开始翻炒。
13、等到排骨都均匀的上色后，加入和排骨样高的水开大火让水沸腾后加入两到块冰糖，根据排骨的量而定。
14、转中火，盖上锅盖焖15到20分钟，等水到半的时候加豆角（豆角定要吃熟的不然有毒，所以可以早些加），加入洋葱（这是我自己加的我觉得味道非常好）加入虾子面盖上锅盖开始焖。
15、差不多的时候加入西葫芦（西葫芦很容易熟不用过早放入，如果不喜欢可以不放）。
16、第三收汁让面充分的吸收汤汁，用筷子搅拌。
总结：以上就是编辑：【最美的太阳】整理原创关于《
排骨焖虾子面
》优质内容解答希望能帮到您。