以下内容关于《
芥末墩儿的做法
》的解答。1.白菜芥末墩儿的做法2.芥末墩儿的做法3.黄瓜芥末墩儿做法4.白菜芥末墩儿的做法窍门1.第一将白菜洗净，去除外面的几个老叶子然后从根部切段下来，5厘米高段就正好，叶子不要留做他用将段白菜帮放在盆里摆好用刚刚烧开的水浇到白菜帮上面，泡3分钟然后将水倒掉再用壶开水浇到白菜帮上面泡1分钟，再将水倒掉7.用剩余的开水兑些凉白开，水温基本70到80度吧，用兑好的水冲调芥末粉，调成糊糊状就行8.取个合适的容器，将段白菜帮摆在最下面9.白菜帮上抹上层芥末糊糊10.再放层白糖1然后再取个白菜帮段放在第个上面，表面抹层芥末糊糊以后再撒层白糖，以此类推，有几段都给摆好1准备瓶酿造的白醋1在第三摆好的白菜上浇上白醋，多浇点争取让每个白菜帮段都能浇到1然后盖上盖子，外面包个小被子，放到暖气边，放两天，第天就可以食用了1吃的时候用干净筷子取出白菜段就可以了，上面再倒点原。
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白菜芥末墩儿的做法
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