以下内容关于《
炖排骨用什么锅?排骨用锅高压锅炖多长时间?
》的解答。1.用高压锅炖排骨一般要炖多少时间?2. 炖排骨用什么锅?排骨用锅高压锅炖多长时间?3.用高压锅炖排骨大概需要炖多长时间4.排骨用高压锅炖多长时间1.我们知道煲排骨汤最好选择选择质地细腻的砂锅或者内壁洁白的陶锅,因为这样煲出来的排骨汤汤质很清而且营养不容易流失。

2.其实炖排骨也是如此,炖排骨最好选用砂锅。
ps:(怎样做干锅排骨)
3.因为炖是需要小火慢熬的,而砂锅的好处恰在于适合小火慢功,同时密封性和保温性又好,炖出来的排骨味道有浓浓的骨肉香味。
4.砂锅内循环比较好,而且炖煮东西容易入味,炖煮的肉类和骨头更软烂,也容易消化,减轻了牙齿、胃肠道的负担。
ps:(怎样炖排骨)
5.而且炖的时间很长,能把骨头中的成分都炖到汤中。
6.不过,如果是追求速度的,也可以直接用高压锅炖,只不过营养和味道比慢炖会差很多。
ps:(炖排骨用什么锅好)
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炖排骨用什么锅炖比较好
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