丝瓜切好了怎么放不变色(丝瓜如何才能不变色)

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丝瓜的土腥味怎么去除？丝瓜切后不变色小技巧

1、将丝瓜去皮切成大块后，放在只大碗里，然后撒上些盐，抓匀，再放会丝瓜也不会变黑了。

2、要记住的是放过盐的丝瓜再炒时就不能按正常的量再放盐了。

ps:(切好的丝瓜怎么不变黑)

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丝瓜切好了怎么放不变色