以下内容关于《
莲子即能养心安神又能治疗失眠多梦
》的解答。1.莲子为什么煮不烂2.莲子煮不烂,有什么方法3.莲子为什么煮不烂?3招教你快速煮烂莲子!4.莲子的食疗功效及做法材料1、莲子不容易煮烂,是由于莲子的表皮有层角质,随贮存时间的延长会日益增厚,所以不容易吸水膨胀。

2、如果买来的莲子是隔年的陈货,煮不烂的可能性就相对较大。
ps:(莲子为什么煮不烂,口感差,有几种?)
3、莲子煮不烂有可能是因为浸泡时间过长,所以,莲子只能短时间浸泡10钟左右或是不浸泡。
4、此外,莲子煮不烂还可能和加糖的时间有关。
ps:(有的莲子为什么煮不烂)
5、如果加糖的时间过早,莲子中的水份会被解析出来,导致莲子变得干瘪难以煮烂,所以最佳的方法应该是在莲子煮烂之后再加糖。
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莲子为什么煮不烂
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