以下内容关于《
韭菜的营养价值(韭菜的营养价值及功效)
》的解答。1.韭菜的营养价值有哪些?2.韭菜有什么营养?3.韭菜的营养价值有哪些4.吃韭菜烧心怎么缓解1、韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B维生素B尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。
2、韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
ps:(韭菜的营养价值)
3、韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。
4、《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。
ps:(韭菜的营养价值和食用功效)
5、现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。
6、韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。
ps:(韭菜的营养价值及功效禁忌)
7、最好控制在顿100~200g，不能超过400g。
8、韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。
ps:(韭菜的营养价值和药用价值)
9、喜欢它的味道，但又担心吃后肚子不舒服。
10、南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。
ps:(韭菜的营养价值是多少)
11、初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。
12、有“春食则香，夏食则臭”之说。
13、韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。
14、韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
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韭菜的营养价值及功效
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