以下内容关于《
1.主料:猪肚1个,去芯莲子少许,龙骨少许,辅料:姜少许,盐适量,鸡精少许步骤:猪肚、龙骨洗净。
2.锅中烧开水,下猪肚和龙骨焯水。
ps:(猪肚为什么不能跟莲子一起炖)
3.焯过水后,将猪肚和龙骨再次清洗干净。
4.猪肚切粗丝、姜切片,莲子泡水备用。
ps:(莲子和猪肚相克吗)
5.猪肚和姜放锅中,加足量的水。
6.大火烧开,打去浮沫。
ps:(猪肚可以和莲子一起煮吗)
7.7、转小火炖1小时。
8.8、小时后,加入莲子继续炖1小时。
ps:(猪肚可以和莲子枸杞一起炖吗)
9.9、炖好后,调入盐和少许鸡精即可。
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