金针菇有酒的味道,金针菇为什么有酒精的味道

以下内容关于《

金针菇为什么有酒味 因为发酵了

1.金针菇有酒味是因为长时间密封放置，无氧呼吸发酵了，金针菇缺氧出现的味道。

2.被包的太久了,就像苹果藏的太久也会有酒精的味道。

ps:(金针菇有股酒味还能吃吗)

3.无氧呼吸时葡萄糖转化成酒精了。

总结：以上就是编辑：【幽悠舞者】整理原创关于《

金针菇有酒的味道

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