以下内容关于《
芋子和芋头的区别 芋子和魔芋区别
》的解答。1.芋头与芋子的区别2.芋子和芋头的区别 芋子和魔芋区别3.芋艿头与芋艿子的区别4.芋头和芋头的区别1.我们常说的芋头,个头比较大,接近皮球大小。

2.而芋子都是很小的,乒乓球大小,品种不样,吃起来口感略有不同。
ps:(芋头和芋子有什么区别)
3.芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。
4.多年生块茎植物,常作年生作物栽培。
ps:(芋艿和芋头的区别)
5.叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色。
6.植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。
ps:(芋子是芋头吗)
7.母芋每节都有个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
8.芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等。
ps:(是芋头还是芋头)
9.芋头可作菜,煮、炒皆宜,亦可蒸煮食之充饥,并且是味良药。
10.芋头含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克,蛋白质2克,比般蔬菜高,因而芋头可作主食。
ps:(魔芋和芋头是一样的吗)
11.香芋(芋子),又称地栗子,学名为美洲土栾儿。
12.豆料,多年生蔓生草本植物,般作年生栽培。
13.块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。
14.因其肉似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。
15.香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。
16.据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质15克,脂肪0.28克,碳水化合物171克,钙170毫克,磷80毫克。
17.其蛋白质含量为山药的1倍。
18.食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。
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芋子和芋头的区别
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