以下内容关于《
黄油曲奇制作小技巧(怎么做黄油曲奇)
》的解答。1.100克黄油曲奇配方2.100g黄油曲奇配方3.100g黄油曲奇配方4.黄油曲奇为什么不酥1、1黄油曲奇选择黄油很重要，我会用发酵黄油，没有盐的的黄油，黄油味香浓的，如果不喜欢黄油味道的，我建议换其他的饼干，不要把黄油换成其他油来做，毕竟不同的食材替换无法保证口感是否好。
2、2这次做黄油曲奇不是加蛋液，是加蛋黄液，蛋黄液做出来的更酥松，如果要脆的口感，那就把蛋黄换成蛋清(蛋白)。
ps:(曲奇打发黄油技巧)
总结：以上就是编辑：【文筱】整理原创关于《
怎么做黄油曲奇
》优质内容解答希望能帮到您。