以下内容关于《
莲藕如何种植 按照这个步骤来
》的解答。1.莲藕的营养价值及功效作用2.莲藕的药用价值和营养价值3.莲藕的营养价值有哪些4.莲藕如何种植1、莲藕的物质含量丰富，因此营养价值也高。
2、研究证明，每100克莲藕中含有：水分77.9克、蛋白质0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
ps:(莲藕的好处有哪些)
3、莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕。
4、如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补脏，有消食、止渴、生肌的功效。
ps:(莲藕的吃法)
5、莲藕富含的维生素C和粗纤维既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。
6、在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。
ps:(莲藕排骨汤的营养价值)
7、莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等切有虚弱之症的人都十分有益。
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莲藕的营养价值及功效作用
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