以下内容关于《
?春笋为什么吃起来嘴涩？春笋怎么处理不会涩嘴？
》的解答。1.吃完春笋嘴涩怎么办2.?春笋为什么吃起来嘴涩？春笋怎么处理不会涩嘴？3.冬笋吃完嘴巴涩4.春笋吃了嘴巴涩1.春笋之所以吃起来涩嘴是因为春笋含有草酸，在烹饪过程中，不将这些草酸完全除去，吃起来发涩发麻，而且草酸和体内的钙结合形成草酸钙，人体不能吸收容易造成肾结石。
2.?因此建议再吃新鲜竹笋钱先用开水煮几分钟，剥壳切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每小时换次清水，笋片比较薄般天左右即可食用，厚点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。
ps:(冬笋吃起来有点涩)
3.也可以用白醋或是白酒腌泡去苦味。
4.把泡发的竹笋或是鲜笋泡在白酒或是白醋里，白酒或是白醋的用量要多点，稍微没过竹笋即可，为了节省成本，可以把白酒或是白醋兑水。
ps:(冬笋吃着涩口吗应该怎么处理才好)
5.泡4个小时左右，然后捞起来用清水冲下，第三再用清水浸泡即可，注意个小时左右换水次，般浸泡天即可食用。
总结：以上就是编辑：【桃儿】整理原创关于《
笋吃起来涩嘴巴
》优质内容解答希望能帮到您。