以下内容关于《
鳄梨是牛油果吗？鳄梨的营养价值
》的解答。1.鳄梨的营养价值2.鳄梨果油的作用是什么3.鳄梨的营养价值 牛油果怎么吃?4.鳄梨是牛油果吗1、鳄梨果实为种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值和奶油相当，有“森林奶油”的美誉。
2、除作生果食用外也可作菜肴和罐头鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维。
ps:(鳄梨的营养价值和作用功效)
3、每100克生鳄梨中，水分占73%，含蛋白质2克、脂肪13克和碳水化合物7.4克，能提供679千焦的热量，是种高能低糖水果。
4、鳄梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
ps:(鳄梨的营养价值及功效)
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鳄梨的营养价值
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