以下内容关于《
无糖是不是真的没有糖 无糖饮料添加的是什么糖
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2、目前无糖食品所使用的甜味剂可分为人工代糖、天然代糖和糖醇。
ps:(不加糖的饮料)
3、人工合成的甜味剂甜度高、价格低,除了不产生热量,也不会升高血糖指数,但是大部分人工甜味剂具有苦涩味或金属后味,同时,人工甜味剂还存在些安全隐患,吃多了可能会拉肚子、破坏肠道菌群、令食欲大增等。
4、常见的有安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、糖精、氯蔗糖等。
ps:(无糖饮料有什么)
5、天然代糖以从植物中提取为主,比如甜菊糖苷、甘草苷、罗汉果甜苷、叶甜素等,般带有植物名字。
6、安全性相对人工合成的好,也不升糖,不产生热量。
ps:(不含糖的饮料)
7、糖醇是应用比较广泛的甜味剂,常见的有木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇等。
8、糖醇的结构很难被人体吸收,几乎不升高血糖指数,甜度和蔗糖相近。
ps:(无糖食品用什么代替糖)
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