鳝鱼怎么做好吃?(黄鳝的吃法)

以下内容关于《

死黄鳝为什么不能吃？黄鳝死了有毒吗？

1、紫龙脱袍材料：鳝鱼500克，冬笋丝、红椒丝、香菇丝各适量，葱、姜丝、香菜各少许，鸡蛋2个（取蛋清）。

2、调料：盐、味精各少许，水淀粉、料酒、胡椒粉、香油各适量。

ps:(黄鳝的吃法有哪些)

3、做法：将鳝鱼洗净切丝，用鸡蛋清、水淀粉上浆。

4、起锅放油烧热，下入鳝鱼丝滑散，捞出控油。

ps:(黄鳝的吃法大全家常)

5、冬笋丝、红椒丝、香菇丝过油。

6、锅留底油，爆香葱、姜丝，放入鳝鱼、冬笋、香菇、红椒丝、盐、味精及料酒，翻炒均匀，撒入胡椒粉，淋香油，放香菜即可。

ps:(黄鳝的吃法怎么做)

7、鳝鱼强筋健骨汤配方：鳝鱼1条（重约250克），党参、牛蹄筋各15克，当归10克，料酒、葱段、姜片、肉汤各适量做法及用法：将牛蹄筋温水泡发，然后撕去筋膜，切段。

8、党参、当归洗净切片，装入纱布袋后扎口。

ps:(黄鳝的吃法视频)

9、鳝鱼宰杀，去内脏，洗去血水，去骨和头，鳝鱼肉切成条，入油锅中炸至金黄色捞出。

10、锅中注入适量肉汤，加入蹄筋、鳝鱼肉、盐、药包、料酒、葱、姜，煮至肉和蹄筋熟烂，拣去药包、葱、姜即成。

ps:(黄鳝的吃法怎样吃才不会苦)

总结：以上就是编辑：【生生】整理原创关于《

鳝鱼怎么做好吃?

推荐阅读

一级造价师成绩四年滚动的意思 一级造价师成绩几年有效