以下内容关于《
开心果可以冷冻吗
》的解答。1.开心果可以冷冻吗2.开心果可以冷冻吗3.开心果可以放冰箱冷藏吗4.开心果能冻到冰箱吗1、开心果可以冷冻，因为其果仁中含有大量的油脂成分，如果不冷冻的话，在含水量、氧气和水分的作用下，脂肪会发生进行氧化，出现酸败，变质，产生种非常难闻的味道。
2、吃变味的开心果会吸收大量油脂变质产生的氧化自由基，从而增加患心脏病和癌症的风险。
ps:(开心果能放在冰箱冷冻吗)
3、此外，夏季多雨，开心果易吸收空气中的水分，软化甚至生虫。
4、干果仁受潮后易受霉菌具有侵袭，其中，对人体健康危害中国最大的是黄曲霉产生毒素。
ps:(开心果保存要冷藏还是冰冻)
5、将开心果买回家后，如果短时间内吃不完，建议将其分装，这样吃的时候就不用全部打开了。
6、最好用密封袋、保鲜盒或密封夹封好，放入冰箱冷藏，这样可以减少其和空气、水的接触。
ps:(开心果怕冻吗?)
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开心果可以冷冻吗
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