科学配餐的原则是什么(科学用餐的原则是什么)

以下内容关于《

女性瘦身 从一日三餐做起

1.(1)确保每日膳食中有合理的食物结构，各种食物及营养素种类齐全、数量充足、比例适当，满足营养平衡的要求。

2.大营养素即蛋白质、脂肪、碳水化合物占总热量的百分比应分别是10%-15%、20%~30%、60%-65%。

ps:(营养配餐原则)

3.(2)—日餐的热量应当和工作强度相匹配，避免早餐过少、晚餐过多的弊病。

4.热量分配以早餐占全日总热跫的25%~30%、午餐占40%、晚餐占30%～35%较为适宜。

ps:(营养配餐的基本原则)

5.(3)保证富含优质蛋白质和脂肪的食物供应蛋白质除由粮食提供部分外，所需蛋白质总量的1/3-1/2必须由肉类，蛋类、大豆等优质蛋白质食物供给。

6.此外，每天应搭配部分动物脂肪，这通过食物中肉类的搭配就可以解决，如猪的后臀尖肉含有30.8%的脂肪、后肘肉含脂肪28%，般瘦猪肉含脂肪量为6%-8%。

ps:(调配膳食时应遵循的原则)

7.(4)蔬菜的供给量般每人天为兄0-600克，水果100-200克。

8.蔬菜中最好要有半是绿色或有色蔬类，同时蔬菜品种应尽量多样化。

ps:(科学合理饮食的原则是什么?)

9.(5)主副食搭配要注意酸碱平衡。

10.主食要做到粗和细、干和稀平衡。

ps:(科学饮食的原则?)

11.副食要做到生孰搭配.荤素搭配平衡。

12.总之，食物不要太单，即膳食中搭配的食物种类越多越好，食物的种属越远越好，最好是几种食物同时吃。

总结：以上就是编辑：【绿色阳光】整理原创关于《

科学配餐的原则是什么

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