芥兰的营养成分,芥兰的营养成分有哪些

编辑: 秋叶  时间: 2021/12/14 1:10:59  标签: 营养成分

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1.每100克芥蓝花薹鲜样中含水分91%左右,还原糖0.74~00克,蛋白质60~08克,纤维素20克,β-胡萝卜素0.96~0毫克,维生素C80.7~101毫克,钾295~390毫克,钠47毫克,钙199毫克,镁37毫克,磷56毫克,铜0.05毫克,铁31毫克,锌0.297毫克,锶01毫克,锰0.318毫克,硒0.928微克。

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