以下内容关于《
韩国辣白菜的做法(韩国辣白菜的做法最正宗的做法)
》的解答。1.韩国辣白菜的做法视频教程2.韩国辣白菜的做法视频3.韩国辣白菜的做法视频4.辣白菜是酸性还是碱性1、用料：(1)大白菜颗。
2、(2)大蒜2头(不喜欢味重的可减头)、姜3块(大约2寸长大小即可)切细剁成细碎末，苹果、梨、洋葱各个，用打汁机(或食品加工器)，打成糊状。
ps:(韩国辣白菜的制作方法以及配料)
3、(3)新鲜小葱4棵切寸长段。
4、调料：盐(适量，可根据个人口味调整)、辣椒粉(要用韩国粗辣椒碎，约5汤匙)、鱼露(2汤匙，主要起发酵作用)、糖适量(约2汤匙白糖，加1汤匙糖粉)。
ps:(韩式辣白菜的制作方法)
5、小鱼干40到50个。
6、做法：1。
ps:(韩国辣白菜的腌制方法)
7、新鲜大白菜洗干净，沥水个小时，颗菜分为，撒适量盐(最好是颗粒海盐)，每片叶子上要均匀。
8、盐的多少可根据口味酌情加入。
ps:(韩式辣白菜的正宗做法)
9、撒完盐后静置2天。
10、然后用清水把盐分冲干净，沥干。
ps:(韩国泡菜辣白菜做法全程图解)
11、2。
12、小鱼干40到50个左右，放3小碗水，大火煮开之后，转小火再煮20分钟。
13、关火，晾凉。
14、3。
15、辣椒粉5汤匙(喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉)用晾凉的鱼干汤，搅拌均匀。
16、放鱼露2汤匙，再把准备好的用料(2)、(3)放在起搅拌均匀。
17、再放白糖2汤匙，糖粉1茶匙，继续搅拌均匀。
18、4。
19、把每片菜叶从里到外涂上调好的调味辣椒混合物。
20、放在密封瓷盆容器里恒温1天，然后转放冰箱3天，即可食用(最好用瓷盆腌制，味道比较好)。
21、通过以上介绍，对韩国辣白菜的做法也是有着些了解，对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这样佳肴制作上，也是需要定时间，不要着急的吃，否则会品尝不到它独特的味道。
总结：以上就是编辑：【桂孝臣】整理原创关于《
韩国辣白菜的做法最正宗的做法
》优质内容解答希望能帮到您。