以下内容关于《
金耳和银耳的区别 金耳比银耳好
》的解答。1.金耳的营养价值比银耳的高吗2.金耳的营养价值比银耳的高吗3.金耳银耳营养区别4.金耳比银耳药用价值高1、银耳的营养价值：银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2、银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
ps:(金耳的营养价值)
3、银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4、银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是种高级滋养补品。
ps:(银耳营养价值)
5、银耳中还有较丰富的膳食纤维。
6、金耳的营养价值金耳含脂肪7%-96%，蛋白质7.04%-9.56%，总糖量138%，还原糖7%，纤维素64%，灰分44%-75%（包括磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾、钠、锌、硒等微量元素)。
ps:(金耳和银耳哪个功效好)
7、含有17中氨基酸，其中必需氨基酸占15%-44%，占总氨基酸含量的37.85%-39.42%，必需氨基酸含量齐全。
8、金耳还含有核黄素、胡萝卜素、烟酸等对人体有益的成分。
ps:(银耳营养成分)
总结：以上就是编辑：【陆璐】整理原创关于《
金耳的营养价值比银耳的高吗
》优质内容解答希望能帮到您。