以下内容关于《
猪大肠有点苦能吃吗 猪大肠发苦怎么处理
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2.有的在猪生长时,由于种种原因导致胆汁分泌过盛或通路不畅,使猪肚,小肠,大肠等猪的消化器官,胆汁聚集过多,使这些原料苦味增加。
ps:(猪小肠发苦什么原因)
3.猪大肠外壁有许多猪脂肪,俗称花油,在花油中夹着根分泌胆汁的管道,有时屠工没将其管道摘除干净,购回后在整理和洗涤时又没有注意,熟后不可避免的会有点苦味。
4.洗涤猪大肠的方法不正确,也可能导致产生点苦味的。
ps:(猪大肠吃起来苦)
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猪大肠发苦什么原因
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