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1.萝卜牛杂是道营养健康的小吃,能够给身体补充维生素和脂肪,对于身体较为虚弱的人来说是不错的选择,但是需要注意的是,牛杂毕竟是动物内脏,其中的胆固醇含量是比较高的,对人体来说并不是以中国健康的食物,适量吃些是可以的,但是如果吃得太多还是会造成些慢性疾病的,尤其是中老年人,对胆固醇的摄入要十分注意,尽量少吃高胆固醇食物,像牛杂这类食物,少吃些为妙。
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