以下内容关于《
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2、准备牛肉将新买的牛肉用清水洗下，然后开始切成牛肉块备用。
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3、制作牛肉酱汁锅中加入适量的油，要比平时炒菜多点，然后加入冰糖炒至完全融化成深褐色。
4、翻炒牛肉将准备好的牛肉倒入锅中开始翻炒，这步是给牛肉着色。
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5、加入备好的蒜瓣翻炒片刻，再加入生姜、八角、桂皮继续翻炒。
6、加入酱料煮改中小火煮牛肉片刻，再加入干辣椒继续闷煮。
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7、加入辣椒酱在其中然后搅匀，继续煮。
8、准备焖煮等到水住的快干了，加入少许的食用盐，翻炒均匀，然后倒入适当的水完全没过牛肉，加入酱油、耗油后盖上锅盖开始闷煮。
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9、准备出锅等到锅中的水熬制的比较浓厚成了酱汁样，牛肉就炖好啦，加入适量胡椒粉就可以出锅啦。
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