以下内容关于《
日式炸鸡块的做法 日式炸鸡块怎么做好吃
》的解答。1.日式炸鸡块的做法窍门2.日式炸鸡做法视频3.日式炸鸡做法4.日式炸鸡块的做法1、食材:鸡腿肉300克、姜蓉1/2小勺、蒜泥1/2小勺、料酒2大勺、酱油2大勺(生抽)、味啉2大勺、片栗粉适量、食用油适量鸡腿肉切成合适的大小。

2、在大碗中放入材料,搅拌均匀。
ps:(日式炸鸡块口感)
3、鸡腿肉放入碗中,和充分混合,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制个小时(时间不宜太久,腌太久反而会变味,个小时最合适)。
4、拿出腌好的鸡腿肉,用筷子夹入装着片栗粉的碗中,逐个裹上片栗粉。
ps:(日式炸鸡翅的做法)
5、锅中倒油,开火热到170度(油温不宜过高,否则可能会导致外焦内不熟),油烧热之后放入裹好片栗粉的鸡腿肉,深炸至狐狸色(般需要3-5分钟)。
6、用厨房纸吸油。
ps:(日式鸡块做法)
7、7.装盘,可以直接吃,也可以搭配喜欢的酱料,开动。
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日式炸鸡块的做法窍门
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