以下内容关于《
威士忌用橡木桶吗 威士忌哪种橡木桶最好
》的解答。1.威士忌橡木桶有哪些2.传统的威士忌橡木桶有哪几个3.威士忌橡木桶的种类4.威士忌用橡木桶吗1、单桶vs原桶威士忌很多人会误以为两者为同类型,以为两者为实际都是原浆烈酒,毫无差别,实际上单桶威士忌往往是家优秀酒厂最优质的威士忌,本身酒液就非常完美,所以不会跟别的橡木桶威士忌混合,也不会加水稀释,般会直接装瓶出售。

2、而原桶强度威士忌,因为选用的橡木桶威士忌可能存在小小的瑕疵,需要通过跟不同橡木桶的威士忌调和之后,让威士忌达成口感上的平衡,所以品质、口味上不如单桶威士忌。
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3、欧洲vs美国vs日本橡木桶陈酿会降低威士忌的辛辣度,也会赋予威士忌不样的香气及口味,般威士忌陈酿来源于美国、欧洲及日本,不同国家的橡木桶往往出产的威士忌口感也不尽相同。
4、美国的橡木桶般孔洞比较密集,渗出的酒液比较少,对于酒液的影响非常小,因此酿造出来的威士忌口感比较轻盈且爽口。
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5、欧洲的橡木桶则容易加深酒液的颜色,而且烟熏的香气更加浓郁,因此欧洲威士忌显得口味上比较重,烟熏味最重。
6、而日本因为选用的橡木桶多样,口感上十分多变,加上日本人对于口感上的精益酒精,不管是什么橡木桶陈酿的威士忌,都有着清爽易入口、持久清新香气的特点。
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7、选购建议:如果是新手刚入门的话,建议选美国及日本橡木桶威士忌,口感轻盈易入口,香气淡雅。
8、若想喝进阶版威士忌的话,建议选苏格兰高地及斯佩塞地区的威士忌,相对其他欧洲大部分的威士忌,加入了葡萄酒桶陈酿,口感实际上较轻盈,还带着新鲜水果香气。
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9、而最纯正的威士忌当然是旧制木桶陈酿威士忌,烟熏味更重,加上独特麦芽口味,能让热爱烈酒人群欲罢不能。
10、波本桶vs雪莉桶承载威士忌的橡木桶材质有很多种,最常见的就是两类:波本桶和雪莉桶。
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11、波本桶来自美国,因为美国法例威士忌必须用新桶去陈年,用过之后就会卖给别的酒厂,波本桶往往给威士忌带来柔顺的酒体,香草、椰子的香甜味道。
12、雪莉桶则给威士忌带来葡萄干、杏仁及黑巧的香气。
13、因为波本和雪梨都是酿造加强型甜酒,所以威士忌经过波本桶和雪莉桶陈酿之后,口味上会增加丝甜蜜的滋味,对于陈酿的时间,千万解决的越久越好,陈年过久过犹不及,会让威士忌丧失自身的个性,般选这两类橡木桶陈酿10年左右的威士忌正好。
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威士忌橡木桶有哪些
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