以下内容关于《
1、老酸奶以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短。
2、但是现在市场上卖的老酸奶般就是在酸奶里面加凝固剂让它凝固。
ps:(老北京酸奶保质期)
总结：以上就是编辑：【凌洁儿】整理原创关于《
