以下内容关于《
肉沫茄子能用鸡肉吗 肉沫茄子怎么做好吃
》的解答。1.肉末茄子怎么做好吃又简单2.怎样做肉末茄子好吃3.肉末茄子怎么做好吃又简单又好吃4.豆角烧茄子的家常做法1、材料：茄子300克、油30克、红椒10克、香葱10克、青椒50克、黄豆酱10克、草菇老抽15克、鸡精10克、盐30克、大蒜5克、肉末100克。
2、茄子切滚刀块洗净，青椒切块。
ps:(豆角烧茄子的家常做法)
3、葱、蒜均切成小粒。
4、茄子倒入炒锅中，小火慢慢煸出水分，炒至茄子发焉，盛出备用。
ps:(肉末茄子怎么做好吃)
5、炒锅洗净重新放到火上，倒油。
6、油温热时下肉末划散，下火炒干肉末。
ps:(肉末茄子怎么做?)
7、下青椒块、葱蒜粒煸炒，倒生抽。
8、7、倒入煸好的茄子，放盐、鸡精。
ps:(肉末茄子家常做法)
9、8、大火翻炒1到2分钟即可。
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