以下内容关于《
腌辣白菜可以用面粉吗 腌辣白菜用什么酱
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2.在准备工作中我们是用不到面粉的，但是在之后的制作过程当中，我们可以用面粉涂抹在白菜表面，把面粉涂抹在白菜表面可以利用酵母菌来进步的发酵，在涂抹面粉之后，我们也要撒上定的酵母，就和揉面团样，撒酵母的原因就是让酵母来帮助白菜进行发酵，而且有面粉的存在，酵母的生存会变得更加容易，繁殖也会更快。
ps:(辣椒面腌白菜)
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腌制辣白菜用什么辣椒粉
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