以下内容关于《
猴头菇煲汤怎么做好吃 猴头菇煲汤的简单做法
》的解答。1.猴头菇煲汤的做法大全猴头菇的做法2.猴头菇煲汤怎么做好吃 猴头菇煲汤的简单做法3.猴头菇的煲汤食用方法4.猴头菇煲汤的做法大全家常1.猴头菇素有“养胃之王”之称，中西医都认为猴头菇含有的多糖，能帮助人体的肠蠕动、胃排空。
2.结合上脊骨、红枣等高营养的材料起煮，营养又美味，最适合不定时吃饭的人了。
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3.第一处理下材料，猴头菇准备好淘米水加热到微温，50度左右，将猴头菇面朝下浸泡在淘米水中，压上重物，浸泡2个小时左右。
4.2个小时后，捞出猴头菇，挤干水分，用清水反复冲洗干净，切出菇蒂，撕成小片。
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5.接着把姜切成片，冷水下锅大火煮沸后，放脊骨下锅，焯水2~3分钟。
6.脊骨焯完水后，过冷水洗洗，洗去残余的浮末。
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7.红枣破开去除果核，枸杞和薏米泡水20分钟左右。
8.7、所有的材料都处理好后，将脊骨和猴头菇，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸转小火煲个小时。
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9.8、个小时后，加入薏米、红枣、枸杞，再小火煲半个小时，第三按个人口味加入适量的盐就好了。
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